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Paella all’italiana

Vi propongo questa simpatica variazione della tradizionale paella, usando al posto del riso spaghetti spezzati.

Ingredienti per 4 persone:
2 Carciofi
1 Peperone
6 Pomodori Pachino
1 scalogno
1 Gallinella media
1/2 Kg tra cozze vongole e capesante
1 Seppia Media
200gr di Gamberi
150 gr di pasta
1 Cucchiaio di conserva
1 Bustina di Zafferano
Del Brodo di Pesce ( per aiutare la cottura della pasta )
Olio – Sale QB


Guarda il video per la preparazione